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妊娠糖尿病如何控制血糖

妊娠糖尿病,必須從飲食及規律運動開始改變。飲食要注意均衡、不偏挑食,其中五穀根莖類、奶類及水果類對血糖的影響較大,建議適量攝取、選擇適當的替代食物、少量多餐等方式來控制血糖。

改變飲食習慣

膳食纖維可以增加飽足感,避免飢餓造成飲食過量而血糖上升,並可幫助血糖穩定;也要儘量避免甜食的攝取,因為市售含糖食品大部分是屬於單糖類,單糖類對血糖上升的影響與速度是非常大的,如蛋糕、果汁、汽水、糖果等;以少油、炸、煎、勾芡的烹調方式,減少調味料的使用;避免使用砂糖、冰糖可使用不影響血糖的代糖或以天然的食材來調味為佳,也可透過營養師的諮詢並規劃個人化的飲食指南。

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