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影片【油品介紹】酪梨油韓式炒碼麵

【酪梨油小檔案】
發煙點:255度
金氏世界紀錄中最營養的蔬果,Omega9幫助增加好的膽固醇、減少壞的膽固醇;谷胱甘鈦,幫助抗氧化;豐富含量的鉀,幫助肌肉收縮、舒緩抽筋。

材料:

白蝦6隻
透抽1條,切塊
肉片6片
蒜頭3瓣,切末
高麗菜90g
黑木耳70g,切絲
紅蘿蔔40g,切絲
青蔥2枝,切條
麵條2人份
清水500c.c.
紅椒風味酪梨油1大匙
米酒2大匙
鹽少許

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