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【影片】寶寶副食品 蘋果木耳粥 7~9個月

營養師小叮嚀
1.木耳與蘋果一樣,富含水溶性膳食纖維,可幫助寶寶改善腹瀉與便秘的情形,維持腸道健康,提升免疫力。
2.煮粥比例建議:白米比高湯(或水)可由1:7開始嘗試,慢慢增加到1:5的稠度,視寶寶消化程度而定。

食譜設計、製作&說明/趙函穎營養師

材料:
白米半杯(約80g),蘋果4片,木耳1片(約10g),昆布高湯2杯(約480c.c.)

做法:

1.將白米洗淨,加昆布高湯煮成粥。
2.蘋果去皮燙過,用攪拌器切碎。
3.木耳洗淨燙熟,用攪拌器切碎。
4.將做法2的蘋果及做法3的木耳,加入煮好的粥,拌勻即可。

營養師小叮嚀:

1.木耳與蘋果一樣,富含水溶性膳食纖維,可幫助寶寶改善腹瀉與便秘的情形,維持腸道健康,提升免疫力。
2.煮粥比例建議:白米比高湯(或水)可由1:7開始嘗試,慢慢增加到1:5的稠度,視寶寶消化程度而定。

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