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櫻花祭限定料理 台北喜來登桃山【緋櫻春雪宴】

每年3至4月,正是流傳千年的春日祭典「花見はなみ〈賞櫻〉」

最佳時節,台北喜來登大飯店桃山主廚林蒼信以「自然、簡樸、優雅」的懷石理念為啟發,融合春櫻恬美意象入饌,即日起至4月30日推出【緋櫻春雪宴】櫻花祭限定料理,每位TWD2,980+10%,悉心獻上「櫻葉冰花鮭魚海膽」、「綜合生魚片」、「櫻煮鮑魚大根」、「鱈魚、春野菜」、「日本和牛佐櫻塩」、「春櫻散壽司」,與限定甜品「道明寺櫻餅」等雅韻花饌,讓人彷彿置身於緋紅櫻花樹下如雪紛飛的絕美花宴,期盼共赴一場漫天燦爛的花見盛會。

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