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【影片】寶寶營養食譜.酪梨奶油拌飯

酪梨糖分含量低,脂肪中多為單元不飽和脂肪酸,不含膽固醇,可預防心血管疾病和糖尿病,又富含鉀、葉酸、維生素B6、膳食纖維和蛋白質,讓寶寶多吃酪梨,絕對有益健康。

酪梨,並非是水果,而被歸類於「脂肪」,每100公克的酪梨中,脂肪含量高達14.66公克,因此酪梨又被稱為牛油梨、奶油梨、黃油梨,還被稱為「幸福果」。酪梨糖分含量低,脂肪中多為單元不飽和脂肪酸,不含膽固醇,可預防心血管疾病和糖尿病,又富含鉀、葉酸、維生素B6、維生素C、維生素E、礦物質、膳食纖維和蛋白質,讓寶寶多吃酪梨,絕對有益健康。

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