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【影片】煎烤鴨腿,先煎後烤皮脆肉嫩超好吃!

煎烤鴨腿,香料簡單醃一下,先用平底鍋煎,再入烤箱烤至外皮金黃酥脆,一刀切下,鴨肉軟嫩、肉汁鮮甜超juicy!超簡單煎烤作法,新手第一次料理也可輕鬆成功!

【台野畜產】生鮮去骨鴨腿~高檔西餐廳也愛用
https://goo.gl/LEyX59
選用養85天的台灣土番鴨,活水放養鴨肉紮實
鴨隻從現宰到冷凍包裝不到3小時,鎖住鮮味
鴨腿肉比鴨胸肉更軟嫩,滿足不同口感
皮面劃十字格紋煎烤煎烤,鴨油油脂可再炒配菜
煎鴨腿蕈菇佐紅酒,人生一大樂事
鴨肉含豐富鐵質,是牛肉的2倍
鴨肉不飽和脂肪酸較多,較不易升高膽固醇
鴨腿肉也提供高檔西餐廳使用
孵化契養、歐盟標準屠宰及加工,一條龍掌控品質
ISO 22000及HACCP食品安全管制系統驗證合格

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